Archive for September, 2010

L saknar sina proteiner

Thursday, September 30th, 2010

Vi ses över lunch. Vi handlar vin och bubbel i lådor och lastar i min bil. L föreslår en snabb lunch och frågar var. Jag vrider ratten mot Chez Albert och trycker ned högerfoten.

Så frågar hon om jag varit där med någon annan, om jag brukar ta mina kvinnor dit för att imponera på dem med soltorkade sydfranska oliver, nyinflugna surdegsbröd, färska gröna valnötter och hemgjorda chippolatas men jag svär mig fri. Vem, jag, stila med mat? Nu förstår jag inte riktigt vad du menar min älskling…

Hon tyckte dock att Albert, Albert jnr och fru Albert alla tittade konstigt på oss.

Efteråt i bilen kryper det fram att L själv har varit där med en av sina tidigare, så jag vilar min låda.

När hon kommer hem från yogan har jag gjort tekokta bovetenudlar med en lätt, cederlagrad japansk soya, padronepeppar och massor av färsk koriander, men hon saknar proteiner och kompletterar med en äggröra.

Men vem är jag att klaga, Morrisey gör det ju så oändligt mycket bättre.

No tags for this post.

Nytorget Urban Deli revisited

Thursday, September 30th, 2010

Jag erbjuder mig att fixa parmesan. L säger att det inte behövs. Jag fixar parmesan ändå och varje gång jag svänger förbi Nytorget Urban Deli är det fullt och det finns alltid någon jag känner som sitter där. De chica tjejerna på vår markandsavdelning har börjar åka från andra stadsdelar för att ta ett par glas vin här eftersom det “är ett så häftigt ställe, precis som i New York”. Nåja. Men ställen som attraherar vackra kvinnor brukar lyckas.

När jag ska betala min parmesan är det dock tomt i butiksdelen och ingen sitter i kassan.

Nu är det inte så att det är en dålig butik, men mycket av det dom har är samma varor som en vanlig ICA-butik och det behövs inte ett ställe till som säljer Barilla-pasta så jag undrar hur länge det dröjer innan dom bygger ut restaurangdelen och drar ned på specerierna.

Sången är tillägnad oktober månad som snart är över oss.

No tags for this post.

Klara älskar Elvis. Sant!

Wednesday, September 29th, 2010

Jag berättar för Benkes dotter att jag kände hennes pappa på den tiden när han var rockstjärna varvid hon tittar ytterst skeptiskt på mig, men det var just så. Nu sitter på i hans Double Elvis Galleri på Kocksgatan där Klara Jutterström med förflutet på Fasching och Grill nu öppnar Klara med buffefrukost, luncher och brunch i helgerna.

Det kommer att bli helt magiskt, säger hon.

Tror det. Dom gjorde en grym espresso redan tidigare.

Och Benke protesterar mot att jag ska gå. Jag hade hoppats att vi skulle prata politik, klagar han men jag kontrar med Elvis Costello.

No tags for this post.

Tisdagslunch på cadierbaren

Wednesday, September 29th, 2010

David ska börja på Google så jag tappar mitt vanliga lunchsällskap från fredag. Vi brukar bråka om vi ska äta på matsalen i huset eller den hos SL bredvid och han föredrar SL för dom gör burgare. Visserligen hemska burgare, men ändå. Det här är dock burgaren på Cadierbaren på Grand. Kolla in deras bacon

No tags for this post.

Tisdagsmiddag efter yogan

Tuesday, September 28th, 2010

L yogar och jag lagar hennes mat. Det blir nudlar på yams. De är svarta och genomskinliga innan jag lägger dem i vattnet, där blir de vita och genomskinliga som glas men när de är färdigkokta skiftar den till mjölkvita och de är härligt elastiska och slemmiga på ett sätt som kineser verkligen förstår att uppskatta.

Till det wokar jag mangold i ostronsås och så har jag en skål bredvid med gröna tomater och baby-squash som jag stekt med sesam och lite wasabi.

Efteråt lägger vi oss tillsammans i hennes säng och ser tre avsnitt av Mad Men och jag somnar med hennes huvud på bröstet ungefär samtidigt som Don Draper börjar bonda med Peggy Olsen.

Utanför skiner månen ner över Skånegatans fyllon.

No tags for this post.

Kanelbullens dag närmar sig

Tuesday, September 28th, 2010

Jag är lite avis på Kanelbullens dag. Jag menar, hur kan dom ha lyckats bygga något så framgångsrikt av något så meningslöst på så kort tid. Om någon av er som läser, berätta gärna. men säg inget till Kolhydratshitler.

Och som ni ser på bilden är jag numera lycklig användare av en iPhone 4. Begagnad, men ändå.

And high above we had a star to wish upon…

No tags for this post.

När september känns som oktober

Tuesday, September 28th, 2010

När jag hade hus i Skåne var det en bonde en bit bort som odlade pumpor. Ha la upp dem på stora bord utefter vägen och varje morgon när jag tog bilen till Olof Viktors för att köpa nybakade surdegsbaguetter till barnen passerade jag och när det blev halloween gjorde vi pumpagubbar och ställde dem på grindstoplarna ute vid bygatan och en gång när vi hade gäster gjorde jag en grym pumpasoppa på Pinot Gris, shalottenlök, muskot och massor av gruyere.

Pumpa är bara så mycket höst, dov, fyllig med långa efterklanger som ett barbaresco eller en Brahms-symfoni.

Jag minns alltihop nu när det är september men känns som oktober. Ett ljus surdegsbröd till är helt rätt. Precis som lite stekta äpplen. Och Television. Med en sång som påminner mig om en höstkväll i Uppsala för mycket, mycket länge sedan.

No tags for this post.

Månsken över Renstiernas Gata

Sunday, September 26th, 2010

Ur röken från Bahnhofs Serverhall hörs dom tydligt.

No tags for this post.

Han kallade mig för Janne…

Thursday, September 23rd, 2010

Det är en kö av taxibilar och vi följer den. L frågar vad det är för musik och jag säger att det är den dystraste skiva jag vet nämligen Lloyd Coles “Love Story” men att hon inte ska tolka in något i det. Den brukar bara dyka upp ur det undermedvetna den här tiden på året.

Hon lagar sin linsgryta åt mig. Jag har förstått att den är berömd men efter två dar med kronärtskockor blir jag orolig inför en tallrik linser. Trots att hon hoppat över vitlöken.

Så vad ska man säga? Att det är september men känns som oktober. Och när jag kommer ut på gatan swishar hennes kusin förbi och han kallar mig Janne. Och att vi bråkar om en bokyllas vara eller icke vara och att det är precis så svårtlöst som bråk är när de inte handlar om någonting.

Så allt är uppenbarligen helt som det borde vara.

No tags for this post.

“Can we have a road here?”

Monday, September 20th, 2010

L gillar inte morötterna som är körda i stekpåse med sesam och wasabi. Dom blev för söta. Men lammkotletterna från Taylor & Jones blev grymma och jag improviserar ihop en liten sallad på röda bönor och senapsdressing åt henne.

Spinger på grannen som säger att David Fincher hälsar. Jag utgår från att hon driver med mig. Hur som helst har Millennium-teamet godkänt allt hon gjort, inklusive den nya vägen fram till huset som ska bli Mikael Blomkvists skrivarstuga. Tydligen gillade Fincher stugan men frågade “Can we have a road here” och eftersom grannen bestämt sig för att säga ja till allt sa hon ja och fick fundera ut hur hon skulle fixa vägen efteråt.

Jag gissar att det var vad hon gjorde med mig, men hoppas. 

Hollywood hägrar.

No tags for this post.

Bloggtoppen.se